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Nuestro Bobal de 100 años

junio 13, 2019 0 Comentarios

Nuestro Bobal de 100 años

En el post de hoy queríamos enseñaros nuestra parcela de Bobal centenario. Es una parcela muy especial, pues la plantaron nuestro bisabuelo y abuelo hace más de 100 años. Cuando decimos que nuestro verdadero patrimonio está en el viñedo no os engañamos. La parcela se llama El Semanero, pues fue una semana lo que duró su plantación, a hoyo y con acodo en dirección norte. Como veréis en el video contamos con un equilibrio de producción-vegetación perfecto. Eloy nos explica por qué es importante las reservas de almidón en viñas viejas como ésta.

 Nos acordábamos esta mañana de cuando vino un fotógrafo a llevarse unas imágenes de murciélagos durmiendo en "las cuevas" de la cepa, sí amigos, en nuestras cepas duermen entre otras cosas murciélagos, y es que son tan viejas que se han formado en su interior verdaderas cuevas naturales que albergan vida.





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El roble español en la crianza de vinos
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octubre 19, 2020 0 Comentarios

¿Sabías que en España tenemos uno de los robles europeos más interesantes para la crianza de vinos?

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octubre 15, 2020 0 Comentarios

El pasado 7 de octubre nos entrevistó Yolanda Hernández en el programa Agrobobal en Cope Radio Requena. No os lo podéis perder.

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septiembre 27, 2020 0 Comentarios

Adriano tinto se alza con 90 puntos y medalla de plata en el prestigioso concurso internacional Decanter.

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