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Nuestro Bobal de 100 años

junio 13, 2019 0 Comentarios

Nuestro Bobal de 100 años

En el post de hoy queríamos enseñaros nuestra parcela de Bobal centenario. Es una parcela muy especial, pues la plantaron nuestro bisabuelo y abuelo hace más de 100 años. Cuando decimos que nuestro verdadero patrimonio está en el viñedo no os engañamos. La parcela se llama El Semanero, pues fue una semana lo que duró su plantación, a hoyo y con acodo en dirección norte. Como veréis en el video contamos con un equilibrio de producción-vegetación perfecto. Eloy nos explica por qué es importante las reservas de almidón en viñas viejas como ésta.

 Nos acordábamos esta mañana de cuando vino un fotógrafo a llevarse unas imágenes de murciélagos durmiendo en "las cuevas" de la cepa, sí amigos, en nuestras cepas duermen entre otras cosas murciélagos, y es que son tan viejas que se han formado en su interior verdaderas cuevas naturales que albergan vida.





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Por qué las viñas viejas son mejores que las jóvenes
Por qué las viñas viejas son mejores que las jóvenes

enero 02, 2020 0 Comentarios

Os explicamos en este post por qué las viñas viejas ofrecen cosechas de mayor calidad que las jóvenes.

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Video cata de Adriano Tinto por VinObjetivo
Video cata de Adriano Tinto por VinObjetivo

diciembre 30, 2019 0 Comentarios

Video cata de nuestro bobal-merlot Adriano tinto 2018 por Mara Funes del portal sobre vinos Vinobjetivo.

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Premio Excelentes 2019
Premio Excelentes 2019

diciembre 15, 2019 0 Comentarios

Bodegas Haya vuelve a ser premiada con un prestigioso galardón, Premio Oficial Excelentes 2019. Premio recibido durante una gala benéfica a favor de los niños huérfanos de la Guardia Civil, celebrada en Madrid el pasado jueves 12 de diciembre. Gracias por apoyarnos siempre en nuestro camino.

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