Ya sabes que desde el 7 de julio estábamos sin vermouth. La exigencia de mantener la calidad nos ha hecho esperar 3 meses. La espera ha terminado.
Estamos ante un vermoth que ha recibido diferentes premios, entre ellos el de mejor vermouth de la Comunidad Valenciana en cata a ciegas y mediante la normatia de la OIV, por ello dicho galardón cuenta con el respaldo del Ministerio de Agricultura. Además el pasado mes de junio recibió Gran Oro en el concurso de vinos del Real Casino de Madrid, también en cata a ciegas y con panel profesional.
Frutas pasas, cítricos, canela, cacao, tostados, pétalos de rosa, … no podemos contarlo todo pero cómo sabes nuestro vermouth Adriano es muy versátil, y aunque desde Bodegas Haya siempre recomendamos servirlo frío sin mezclar, puedes añadirle una rodaja de mandarina (cítrico que mejor conjuga con Adriano) y un hielo. Estamos seguros de que esta larga espera merecerá la pena. Gracias por tu paciencia. También te queremos recordar que en Bodegas Haya hemos mantenido (y mantenemos) los precios durante todo el año para que puedas seguir disfrutando de los mejores vinos, cava y vermouth sin que tu bolsillo se resienta. ¡Salud!
En muchas de las visitas que recibimos en bodega nos preguntáis ¿por qué el vino tiene que "hacer botella"? Y nos ha parecido interesante aclararlo. La crianza en botella es una fase crucial en la guarda del vino si queremos conseguir que nuestras botellas preferidas lleguen a su máximo de calidad.