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Fin de Poda

febrero 15, 2019 0 Comentarios

Fin de Poda

Ya hemos acabado la poda, nos queda mucho trabajo por delante, pero el jefe de todo, Don José Haya Martínez está contento con lo que ve en el viñedo. sanidad, cepas fuertes con vocación vinícola. 

El video está grabado en la parcela de merlot El Corralillo, la cual tiene la inclinación y orientación perfectas para la obtención de uvas de calidad. Un suelo calcáreo, lleno de piedras. Todavía queda mucho para la vendimia, pero estamos muy esperanzados en que dará lo mejor de si.





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La crianza sobre lías
La crianza sobre lías

marzo 18, 2021 0 Comentarios

En esta entrada te explicamos, cómo, cuándo y por qué se realiza la crianza sobre lías en nuestra bodega de Requena.

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Adriano Vermouth
Adriano Vermouth

febrero 19, 2021 0 Comentarios

Sale a la venta nuestro Vermouth Adriano, con un nuevo diseño, pero con toda la calidad de nuestra fórmula secreta.

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¿Qué significa Terroir?
¿Qué significa Terroir?

diciembre 29, 2020 0 Comentarios

La palabra terroir es un galicismo desarrollado en los siglos XVII y XVIII. En español la palabra sinónima sería terruño. Éste concepto está ligado a Europa y al saber hacer de nuestros antepasados en relación a la agricultura.

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