El pasado jueves fue entrevistado por Carlos Ferragut nuestro enólogo en el programa En comunicación de Capital Radio, habló de muchas cosas, entre ellas; el consumo del vino en España, el uso de la comunicación en el mundo del vino.
¡No te pierdas la entrevista!
En muchas de las visitas que recibimos en bodega nos preguntáis ¿por qué el vino tiene que "hacer botella"? Y nos ha parecido interesante aclararlo. La crianza en botella es una fase crucial en la guarda del vino si queremos conseguir que nuestras botellas preferidas lleguen a su máximo de calidad.
