Tenemos dos buenas noticias, la primera es un nuevo galardón para Adriano Brut 2018. En este caso nos llega desde ASVASU (Asociación Valenciana de Sumilleres). Panel compuesto por 14 sumilleres seleccionados, cata a ciegas. Los galardones se entregarán en una cena de gala el próximo 27 de septiembre.
La segunda noticia es que volvemos a tener stock de Adriano tinto. Ya está disponible la nueva añada 2019. Le hemos dado 1 mes más de crianza y le ha sentado fenomenal. Ayer ya salieron de bodega 59 cajas, será como siempre una serie limitada, esta añada 4957 botellas. Como siempre se venderá bajo exclusiva en distribuidores regionales, en las mejores tiendas y restaurantes.
En muchas de las visitas que recibimos en bodega nos preguntáis ¿por qué el vino tiene que "hacer botella"? Y nos ha parecido interesante aclararlo. La crianza en botella es una fase crucial en la guarda del vino si queremos conseguir que nuestras botellas preferidas lleguen a su máximo de calidad.