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Cuando los vinos de Rioja y Cataluña eran los más baratos de España

octubre 23, 2022 0 Comentarios

Cuando los vinos de Rioja y Cataluña eran los más baratos de España

En uno de los libros de nuestra biblioteca nos encontramos con unas estadísticas de entre 1.870 y 1.885 con diferentes datos curiosos que vamos a ir desgranando en el presente artículo. El libro al que hacemos referencia se titula El Libro del Viticultor de D. Eduardo Abela y Sainz de Andino, editado en Madrid en 1.885 por Tipografía de Manuel G. Hernández.

El Libro del Viticultor Bodegas Haya

La superficie de viñedo por provincias

En este punto el autor critica la falta de tino y profesionalidad de las oficinas del ministerio de Hacienda, pues sus datos son inexactos en algunos puntos. Por otro lado alaba la gran profesionalidad del cuerpo de ingenieros agrónomos siendo estos últimos los que vienen a arrojar datos concretos. Por ejemplo a Logroño se le consignan sólo 25.155 ha cuando una estadística de 1.957 le asignaba 71.100 ha, siendo este último dato más fiable. En este punto alguien se puede preguntar por qué a La Rioja se le llama Logroño. Aunque la denominación Rioja aparece en diferentes legajos desde el S. XI, en la época de la que data este título consultado, a las provincias se les denominaba por el nombre de la capital.

Estadísticas de viñedo en España Bodegas Haya

Con estos datos en la mano podemos destacar cinco primeros productores: Barcelona, Valladolid, Tarragona, Valencia y Zaragoza

Superficie de viñedo España 1885 Bodegas Haya

 

Principales países productores

En la época actual siguen siendo los tres primeros países de la tabla los hegemones. En cuanto al rendimiento por hectárea Suiza es el que mayor rendimiento obtenía con 26,47 hectolitros por hectárea y España el que menos con 15. Dentro de España el mayor rendimiento se encontraba en Murcia con 20,5 hectolitros por hectárea, siendo León la provincia con menor rendimiento, en concreto 9,60 hectolitros por hectárea.

Superficie de Viñedo en Europa 1885 Bodegas Haya

 

El comercio internacional

Es curiosa la referencia a los 6-7 millones de hectolitros que España vende a Francia. Según los autores lo quieren para consumo interno y no para exportarlo (excepto de alguna partida muy concreta). A mayores aportan el dato de que estos 6-7 millones de hectolitros los convierten hasta el triple de su volumen, 18 a 21 millones de hectólitros para dar aspecto de vino francés.

1,5 millones de hectolitros tienen como destino Cuba, la Plata, Inglaterra y Uruguay. El resto, unos 300.000 hectolitros, tienen como destino diferentes países de Europa, Asia, África y América.

 Bodegas Haya

El precio de los vinos

Para finalizar este artículo hablaremos de los precios a los que se vendían los vinos de diferentes regiones españolas en los mercados franceses. Cabe destacar que regiones muy consolidadas hoy en día como Rioja y Cataluña no superaban en precio a Mancha o Alicante.  

Precios de los vinos españoles en Burdeos 1

Precios de los vinos españoles en Burdeos 2

Llegamos al final del artículo con la convicción de que la historia del vino no deja de darnos lecciones de cómo nada es eterno, si algo hay seguro es el cambio constante.





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