Envío gratuito en compras superiores a 49€ para Península y Baleares.

Nuestro Bobal de 100 años

June 13, 2019 0 Comments

Nuestro Bobal de 100 años

En el post de hoy queríamos enseñaros nuestra parcela de Bobal centenario. Es una parcela muy especial, pues la plantaron nuestro bisabuelo y abuelo hace más de 100 años. Cuando decimos que nuestro verdadero patrimonio está en el viñedo no os engañamos. La parcela se llama El Semanero, pues fue una semana lo que duró su plantación, a hoyo y con acodo en dirección norte. Como veréis en el video contamos con un equilibrio de producción-vegetación perfecto. Eloy nos explica por qué es importante las reservas de almidón en viñas viejas como ésta.

 Nos acordábamos esta mañana de cuando vino un fotógrafo a llevarse unas imágenes de murciélagos durmiendo en "las cuevas" de la cepa, sí amigos, en nuestras cepas duermen entre otras cosas murciélagos, y es que son tan viejas que se han formado en su interior verdaderas cuevas naturales que albergan vida.





Also in Noticias

La crianza sobre lías
La crianza sobre lías

March 18, 2021 0 Comments

En esta entrada te explicamos, cómo, cuándo y por qué se realiza la crianza sobre lías en nuestra bodega de Requena.

Continue Reading

Adriano Vermouth
Adriano Vermouth

February 19, 2021 0 Comments

Sale a la venta nuestro Vermouth Adriano, con un nuevo diseño, pero con toda la calidad de nuestra fórmula secreta.

Continue Reading

¿Qué significa Terroir?
¿Qué significa Terroir?

December 29, 2020 0 Comments

La palabra terroir es un galicismo desarrollado en los siglos XVII y XVIII. En español la palabra sinónima sería terruño. Éste concepto está ligado a Europa y al saber hacer de nuestros antepasados en relación a la agricultura.

Continue Reading