Envío gratuito en compras superiores a 49€ para Península y Baleares.

El cavado del viñedo una técnica cultural imprescindible

March 19, 2019 0 Comments

El cavado del viñedo una técnica cultural imprescindible

Hoy 19 de marzo, seguimos trabajando en nuestro viñedo. Don José Haya y su hijo Eloy están cavando el viñedo. Sin duda es una técnica costosa pero que mejora la oxigenación del suelo, rompe la tierra aterronada y a mayores; libera un poco de agua encapsula que queda disponible para la planta. A parte se aprovecha para eliminar malas hierbas que compiten directamente con las todavía jóvenes cepas de garnacha de nuestra parcela La Hoya, inscrita en la D.O.P. Cava. Os dejamos un video para que veáis cómo lo hacemos.





Also in Noticias

La crianza sobre lías
La crianza sobre lías

March 18, 2021 0 Comments

En esta entrada te explicamos, cómo, cuándo y por qué se realiza la crianza sobre lías en nuestra bodega de Requena.

Continue Reading

Adriano Vermouth
Adriano Vermouth

February 19, 2021 0 Comments

Sale a la venta nuestro Vermouth Adriano, con un nuevo diseño, pero con toda la calidad de nuestra fórmula secreta.

Continue Reading

¿Qué significa Terroir?
¿Qué significa Terroir?

December 29, 2020 0 Comments

La palabra terroir es un galicismo desarrollado en los siglos XVII y XVIII. En español la palabra sinónima sería terruño. Éste concepto está ligado a Europa y al saber hacer de nuestros antepasados en relación a la agricultura.

Continue Reading