Bodegas Haya vuelve a hacer honor a uno de sus lemas “siempre calidad”. El pasado mes de mayo se fallaron los premios del Concurso de Vinos del Real Casino de Madrid donde han sido premiados en tres de sus vinos. Estos premios en su 3ª edición han supuesto un aumento de nivel en cuanto al panel de cata, enólogos y otros profesionales de primer nivel nacionales e internacionales degustaron a ciegas y en varias tandas los vinos presentados por las mejores bodegas nacionales.
El Real Casino de Madrid entregará en una gala homenaje en otoño donde se rendirá homenaje únicamente a aquellas bodegas que han recibido un Gran Oro en alguno de sus vinos. Este es el caso de Bodegas Haya, única bodega de la Comunidad Valenciana en recibir este galardón. ¿Qué vinos han conseguido premio?
En septiembre del año pasado ya recibió el premio oficial a mejor vermouth de la Comunidad Valenciana y algo nos decía que esto sólo era el principio.
Es n fijo es esto de los grandes premios, ya en 2017 y 2018 recibió el premio oficial en cata a ciegas de mejor cava de la Comunidad Valenciana. Un cava de corte gastronómico serio y elegante.
Adriano blanco es una vendimia nocturna a base de Macabeo y Chardonnay ensambladas al 50% con 3 meses de crianza en barricas de roble francés. Se presenta con un diseño renovado que representa el gusto por los vinos bien pensados.
¡Gracias por llegar hasta aquí!
En muchas de las visitas que recibimos en bodega nos preguntáis ¿por qué el vino tiene que "hacer botella"? Y nos ha parecido interesante aclararlo. La crianza en botella es una fase crucial en la guarda del vino si queremos conseguir que nuestras botellas preferidas lleguen a su máximo de calidad.
