Hace 2 días se fallaron los premios del Concurso Oficial de Cavas y Espumosos de la Comunidad Valenciana organizado por Proava con cata a ciegas y panel profesional con metodología OIV (Organización Internacional de la Viña y el Vino).
Adriano Brut se alzó con el tercer premio en una reñida final donde se presentaron mas de 150 muestras de más de 40 bodegas de Valencia, Castellón y Alicante. Adriano ha sido premiado después de recibir el pasado mes de septiembre el Premio Distinguido que otorga la Asociación Valenciana de Sumilleres, también en cata a ciegas, un privilegio al alcance de muy pocos.
Este cava de corte gastronómico se caracteriza por ser de burbuja fina y elegante. Al ser una mezcla de dos variedades al 50% (macabeo y chardonnay), nos encontramos aromas de fruta de hueso, tropicales y los propios de crianza con lías como son los de panadería. En boca es fresco y potente, lo que ayuda a maridar con un amplio abanico de platos.
En 2017 y 2018 Adriano Brut consiguió de manera consecutiva el premio Gran Oro en este mismo Concurso Oficial de Cavas (avalado por el Ministerio de Agricultura y la Generalitat Valenciana), además y también en cata a ciegas consiguió en mayo de este año Oro en el concurso de vinos del Real Casino de Madrid; estamos por lo tanto ante un valor seguro que hará las delicias de los paladares más exigentes. En estos momentos apenas quedan 200 cajas de la añada premiada. Podrás encontrarlo en las mejores tiendas y restaurantes o en nuestra web.
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